塩をも少し入れたら滑らかに仕上がるのかも ３月の泳がせではアタリの無い日も珍しくありませんでしたが、４月に入ってほぼ毎回エソが釣れてくれ、１１回の釣行のうち８回でエソが１～３匹釣れています。 釣れたエソは身をほぐしてフライパンで炒めてそぼろ…
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